Найти

бизнес идею

Как самому сделать суши и роллы дома и заработать на этом? Ответ тут...

Содержание

Как самому сделать суши и роллы домаКак самому сделать суши и роллы домаКроме традиционного риса в Японии очень популярны суши и роллы. Следует сказать, что в последнее время эти блюда перекочевали и на территорию нашей страны. Пожалуй, не найдется ни одного российского города, даже провинциального, где бы не было суши-бара или чего-нибудь, связанного с суши. Да и службы доставки этих блюд на дом есть повсеместно. Только сейчас разговор пойдет не об организации суши-кафе, а о приготовлении этих блюд у себя на дому. И это, поверьте, достаточно неплохой бизнес.

Начало бизнеса



Прежде всего, изучите спрос на данную продукцию в вашем городе. Вкусовые предпочтения также немаловажны, в разных регионах они разные. Каким образом, вы сможете узнать вкусовые предпочтения? Просто позвоните в службу доставки суши, притворитесь дилетантом, и выясните, какие блюда пользуются наибольшим успехом. Вы услышите, что чаще всего заказывают клиенты. Таким образом, вы завладеете неплохой информацией. Двигаемся дальше. Теперь посвятите пару-тройку дней прогулкам по уже открытым в вашем городе суши-барам, и культурно там посидите. Заказав несколько видов суши или роллов, изучите их ассортимент готовой продукции. Покрутите головой по сторонам, посмотрите на то, что больше всего предпочитают клиенты.

Как самому сделать суши и роллы домаКак самому сделать суши и роллы дома

Доводим мастерство приготовления суши до идеала



Тут есть несколько вариантов: если вы уже хорошо готовите, давно угощаете свою семью и друзей собственноручно приготовленными суши, то это можете не читать – переходите к следующему пункту. Все необходимое у вас уже имеется. Теперь другой вариант: вы – неплохой повар, но с такими блюдами как-то не приходилось сталкиваться. Вам следует обложиться книгами по данной тематике, или изучить пару видеокурсов в интернете. Далее – идете в супермаркет, покупаете необходимые продукты и можно начинать практиковаться. Можно с уверенностью сказать, что через час-другой появятся прекрасные суши на вашем кухонном столе.

Ну и третья ситуация, когда для вас приготовление суши как китайская грамота. Даже обычные блюда вы не готовите. Что делать? Можно, конечно просмотреть пару видеокурсов в интернете, но вряд ли они вам помогут. Хоть суши готовятся достаточно просто, но предварительная подготовка все-таки нужна. Не отчаивайтесь, а посетите мастер-классы (они есть в любом городе). Что же делать в том случае, когда в вашем городе мастер-классы не проводятся? В этом случае придется поехать в другой населенный пункт, либо пригласить того, кто знает, как готовить эти японские блюда.

Собираем команду мастеров



Было сказано о том, что вы будете организовывать собственный бизнес, однако, так или иначе потребуется команда. Ее членами могут стать домочадцы, или дурья-коллеги. Количество членов команды зависит от объемов вашего бизнеса. Итак, кто потребуется?

Прежде всего, нужен будет шеф-повар. Его роль можете выполнять вы сами или кто-то из родственников. Роль его огромна. От того, какие будут произведения его поварского искусства и будет зависеть ваша прибыль и успех.

Как самому сделать суши и роллы домаКак самому сделать суши и роллы домаДалее по степени важности идут помощники (один или некоторое количество). Они задействованы в процессе приготовления блюд, и подчиняются шеф-повару. В их обязанности входит также закуп всего необходимого из продуктов и товаров.

Менеджер обрабатывает поступившие заказы, принимает звонки, следит за сайтом (а он вам понадобится обязательно, так как много заказов поступает посредством интернета).

Также вам потребуется человек, который будет доставлять заказы клиентам, а именно – курьер. Очень желательно, чтобы у вас в распоряжении был транспорт. В его роли может быть даже велосипед.

Начало деятельности



Вроде бы все готово, можно начинать, но останется выполнить буквально пару шагов.

Как самому сделать суши и роллы дома и заработатьКак самому сделать суши и роллы дома и заработатьКак самому сделать суши и роллы дома и заработатьКак самому сделать суши и роллы дома и заработатьКак самому сделать суши и роллы дома и заработатьКак самому сделать суши и роллы дома и заработать


Прежде всего, стоит приобрести все требуемое оборудование, а также первую партию продуктов. Из чего состоят суши? Из морских водорослей нори, специального риса, различных видов рыб, морепродуктов, и овощей. Все эти продукты без всяких проблем можно купить в ближайшем супермаркете. Теперь проверните рекламную кампанию, и начинайте обслуживать первых клиентов. Накормив своих приятелей, родственников, ближайшее окружение, и если им понравится, то можете рассчитывать на эффект сарафанного радио – они поведают о вас своим знакомым, те - другим и.т.д. Через некоторое время у вас будет огромное число клиентов. Дерзайте, и у вас все получится!

0 не понравилось

Похожие лучшие бизнес идеи

Как открыть столовую бизнес план
Бизнес идея - заработок на своем увлечение оригами
Вот вам идеи нового малого бизнеса в республике Беларусь - придорожное кафе
Каким бизнесом можно заняться в маленьком городе
Видеоурок бизнеса
Комментарии к этой бизнес идее: