Найти

бизнес идею

Открытие магазина морепродуктов

Содержание

Открытие магазина морепродуктовНачинающий предприниматель, желающий открыть магазин, встает перед выбором, какому типу продаваемой продукции отдать предпочтение. Одним из наиболее востребованных видов пищевой продукции на сегодняшний день являются морепродукты.

Костяк продукции должна составлять, конечно, рыба. Этот продукт всегда пользуется спросом. По востребованности он уступает только курице. Лучше всего, если в магазине будет продаваться рыба различных ценовых категорий. Помимо свежей рыбы следует включить в продажу вяленую, копчёную и соленую рыбу. Кроме того, в ассортимент магазина неплохо включить крабы, кальмары, красную и черную икру, раки, различные консервы из морепродуктов.

Для поставки всей этой продукции нужно найти надежных производителей. Так как продукция в магазине должна отличаться разнообразием, которого нельзя добиться от одного производителя, то следует найти несколько фирм-партнеров. С этими фирмами следует завязать предварительные деловые контакты. Предпочтительнее иметь дело непосредственно с компаниями-производителями. Во-первых, при использовании услуги перекупщиков всегда получается значительная накрутка цен, во-вторых, при прямых контактах с фирмами-производителями существует больше возможностей убедиться в высоком качестве поставляемых в магазин товаров. Последнее особенно важно, так как именно высокое качество продукции является залогом успеха магазина морепродуктов, а в случае продажи некачественной продукции владелец магазина может понести юридическую ответственность.

Параллельно следует заниматься поиском помещения для размещения магазина. Это помещение должно быть расположено недалеко от транспортных остановок или людных мест. При том не каждое людное место годится для размещения магазина. Например, в квартале, где находятся преимущественно развлекательные заведения, вряд ли можно найти множество клиентов, заинтересованных в покупке продуктов для приготовления пищи.

Помещение магазина должно соответствовать всем санитарным нормам. После аренды и ремонта помещения следует заняться приобретением оборудования. Оно должно состоять из холодильных витрин и морозильных камер нескольких типов. Следует учитывать, что для различных видов морепродуктов следует использовать различные способы хранения.

После этого следует заняться получением лицензии на деятельность магазина.

Успехов в ведении бизнеса!

0 не понравилось

Похожие лучшие бизнес идеи

Как открыть магазин электротоваров с нуля
Идея бизнеса на дому 2016. Книжный магазин с одной книгой
Как открыть строительный магазин с нуля
Бизнес план - магазин косметики и парфюмерии
Бизнес план спортивного магазина с расчетами
Комментарии к этой бизнес идее: